2008年6月3日火曜日

オーガニック料理*ぎんざ泥武士

私にとっておいしいもの。。。

丁寧に手間暇かけて作った野菜や大豆、小麦を使ったり塩や砂糖なども自然にこだわった料理。

今日はまえから気になっていた銀座にある泥武士というお店に行ってみました!
ここの売りはミネラル豊富な土壌で育て上げたものを季節に応じた産地から直送したものを使う料理。

お店の雰囲気はシックで素敵な感じ。

でも正直いうとお値段が量の割りには高すぎるかな~っっ。

食べてみたのは納豆サラダや野菜の蒸し物、白エビのフライに小松菜の練り込んであるうどんなど。

まぁまぁ美味しかったけどDinnerなもう良いかなという感じ。

lunchはお野菜のランチなど手軽に食べれるからいいかなーとは思いました。


でも体に優しいものを食べた翌日はお肌も快調だしお通じもよくなるからやっぱり体は正直です((o^∀^o)