2008年5月2日金曜日

胡桃Oilが気になる~

今日は食について。



普段お料理に使う油はみなさん何かこだわりありますか?


わたしは全ての料理にオリーブオイルを使っています。


油は空気に触れるとすぐ酸化を始めてしまい体に取り込むと数々のよくないことが体内で始まってます(≧ω≦)


その点、オリーブ油は酸化しずらいと言われていてオススメです。


ちょっと最近、気になってるのが胡桃から採れるOil!

胡桃は美容・アンチエイジングにとっても良いのでなんだか色んな効果が期待できると思います。


まだ使った事がないのですがパンに塗ったり温野菜にかけたりOilベースのパスタにと重宝しそうです。


何か他にオススメOilや美容に良い食材などありましたからぜひぜひ教えて下さ~い!